Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеное филе троекурово. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеное филе троекурово

Филе куриное Троекурово 870 г
Подсолнечное масло 55 г
Соевый соус классический 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное филе троекурово".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 16.2% 420 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.1% 747 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.37 мг 15 мг 15.8% 10.8% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 46.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.501 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.221 г ~

Энергетическая ценность Тушеное филе троекурово составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».