Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось копчёный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось копчёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 16.2% 353 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.6% 667 г
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 5.5% 1034 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Витамин В4, холин 89 мг 500 мг 17.8% 10.2% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 9.9% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 7.9% 719 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 3.26 мкг 3 мкг 108.7% 62.1% 92 г
Витамин D, кальциферол 17.1 мкг 10 мкг 171% 97.7% 58 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 175 мг 2500 мг 7% 4% 1429 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Натрий, Na 672 мг 1300 мг 51.7% 29.5% 193 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 11.7% 488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2118 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Медь, Cu 0.23 мкг 1000 мкг 434783 г
Селен, Se 32.4 мкг 55 мкг 58.9% 33.7% 170 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3871 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.684 г от 0.9 до 3.7 г 100% 57.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.929 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.1%

Энергетическая ценность Лосось копчёный составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».