Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 34 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 186 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6% 1058 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.6% 541 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 4.1% 1531 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.5% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.352 мкг 400 мкг 6.3% 4% 1578 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 8.9% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.674 мг 15 мг 17.8% 11.2% 561 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.238 мг ~
Витамин Н, биотин 0.689 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7257 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.7784 мг 20 мг 13.9% 8.7% 720 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.94 мг 2500 мг 11.1% 7% 899 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 1.3% 4933 г
Кремний, Si 3.535 мг 30 мг 11.8% 7.4% 849 г
Магний, Mg 46.52 мг 400 мг 11.6% 7.3% 860 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34121 г
Сера, S 54.93 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1820 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 9.1% 691 г
Хлор, Cl 29.81 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 3.535 мкг 10 мкг 35.4% 22.2% 283 г
Литий, Li 12.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.9199 мг 2 мг 46% 28.9% 217 г
Медь, Cu 199.86 мкг 1000 мкг 20% 12.6% 500 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 3% 2103 г
Никель, Ni 6.274 мкг ~
Рубидий, Rb 151.7 мкг ~
Селен, Se 21.522 мкг 55 мкг 39.1% 24.5% 256 г
Фтор, F 29.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13774 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1953 г
Цинк, Zn 1.0522 мг 12 мг 8.8% 5.5% 1140 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 44.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.28 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.566 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 20%
18:2 Линолевая (ud) 3.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с помидорами составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».