| Кабачок (Жарка) | 650 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Картофель | 250 г |
| Ржаная мука, обойная | 63 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5% | 1767 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.7% | 741 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 4.3% | 2018 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 53.71 мг | 500 мг | 10.7% | 9.3% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 9.4% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 10.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.408 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.4% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.67 мг | 90 мг | 16.3% | 14.2% | 613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.096 мг | 15 мг | 7.3% | 6.3% | 1369 г |
| Витамин Н, биотин | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1076 мг | 20 мг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Ниацин | 1.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.12 мг | 2500 мг | 19.4% | 16.9% | 515 г |
| Кальций, Ca | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3321 г |
| Кремний, Si | 45.826 мг | 30 мг | 152.8% | 132.9% | 65 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1543 г |
| Натрий, Na | 24.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5350 г |
| Сера, S | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2163 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 9.3% | 931 г |
| Хлор, Cl | 45.61 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 7% | 1235 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 4.362 мкг | 10 мкг | 43.6% | 37.9% | 229 г |
| Литий, Li | 29.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4181 мг | 2 мг | 20.9% | 18.2% | 478 г |
| Медь, Cu | 140.52 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 12.3% | 712 г |
| Молибден, Mo | 7.253 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9% | 965 г |
| Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.645 мкг | 55 мкг | 12.1% | 10.5% | 828 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14080 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 9.7% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.7162 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1676 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладья составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».