Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и яйцом

Яйцо куриное (Жарка) 6 С0
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 118 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 34 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Петрушка свежая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.4% 655 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.8% 528 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.5 мкг 900 мкг 25.7% 17.4% 389 г
Ретинол 0.208 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 13.9% 488 г
Витамин В4, холин 182.82 мг 500 мг 36.6% 24.8% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 13.8% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.317 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4293 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 11.6% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Витамин D, кальциферол 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 11.2% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2964 г
Витамин Н, биотин 15.618 мкг 50 мкг 31.2% 21.2% 320 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 18.7% 363 г
Витамин РР, НЭ 3.3437 мг 20 мг 16.7% 11.3% 598 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.3 мг 2500 мг 7.4% 5% 1356 г
Кальций, Ca 118.05 мг 1000 мг 11.8% 8% 847 г
Кремний, Si 1.025 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2927 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2849 г
Натрий, Na 165.62 мг 1300 мг 12.7% 8.6% 785 г
Сера, S 154.57 мг 1000 мг 15.5% 10.5% 647 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 16.6% 410 г
Хлор, Cl 227.35 мг 2300 мг 9.9% 6.7% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 7.9% 858 г
Йод, I 13.89 мкг 150 мкг 9.3% 6.3% 1080 г
Кобальт, Co 8.869 мкг 10 мкг 88.7% 60.2% 113 г
Литий, Li 3.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4024 г
Медь, Cu 93.17 мкг 1000 мкг 9.3% 6.3% 1073 г
Молибден, Mo 5.814 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1204 г
Никель, Ni 1.797 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 22.967 мкг 55 мкг 41.8% 28.4% 239 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8068 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 5.3% 1289 г
Цинк, Zn 1.1751 мг 12 мг 9.8% 6.6% 1021 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.702 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.036 г ~
Заменимые аминокислоты 1.014 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 415.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.171 г min 16.8 г 24.8% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и яйцом составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».