| Батат | 300 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 9.9% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20% | 1053 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1150 мкг | 900 мкг | 127.8% | 269.6% | 78 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6 мг | 5 мг | 120% | 253.2% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 18.4% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 8889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 32.9% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 11.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.016 мг | 20 мг | 5.1% | 10.8% | 1969 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.5 мг | 2500 мг | 11.9% | 25.1% | 838 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.5% | 3279 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 17.5% | 1212 г |
| Натрий, Na | 10.5 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.7% | 12381 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 13.7% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 9.9% | 2118 г |
| Литий, Li | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 110000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность батат с мокровкой составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».