| Тыква | 1000 г |
| Кабачок | 500 г |
| Морковь | 200 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 22.8% | 1176 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.9 мкг | 900 мкг | 31.3% | 83.9% | 319 г |
| бета Каротин | 1.692 мг | 5 мг | 33.8% | 90.6% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.17 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 15.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 22.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.966 мкг | 400 мкг | 3% | 8% | 3343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.94 мг | 90 мг | 13.3% | 35.7% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 4.6% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.981 мг | 20 мг | 4.9% | 13.1% | 2039 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.66 мг | 2500 мг | 11.5% | 30.8% | 866 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.6% | 4677 г |
| Кремний, Si | 32.565 мг | 30 мг | 108.6% | 291.2% | 92 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 11.5% | 2343 г |
| Натрий, Na | 5.36 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 24254 г |
| Сера, S | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5400 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 11.5% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 27.46 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.2% | 8376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 8.3% | 3214 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.8% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 59.2% | 452 г |
| Литий, Li | 17.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 15% | 1776 г |
| Медь, Cu | 129.35 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 34.6% | 773 г |
| Молибден, Mo | 6.21 мкг | 70 мкг | 8.9% | 23.9% | 1127 г |
| Никель, Ni | 4.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14360 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.63 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.5% | 7900 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 20.9% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.3149 мг | 12 мг | 2.6% | 7% | 3811 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые lip составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».