Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с картошкой по специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с картошкой по специями

Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Картофель (Запекание) 500 г
Куриное Филе [ВкусВилл] 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой по специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.6% 784 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.2% 2517 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 21.9% 485 г
бета Каротин 1.115 мг 5 мг 22.3% 23.7% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.271 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12229 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8278 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2416 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.2 мг 2500 мг 10.7% 11.4% 936 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 1.1% 10152 г
Кремний, Si 24.544 мг 30 мг 81.8% 86.8% 122 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2710 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29279 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4666 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2279 г
Хлор, Cl 33.22 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438.5 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 74.16 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.7% 4027 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5837 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 24.9% 425 г
Литий, Li 34.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1789 г
Медь, Cu 69.64 мкг 1000 мкг 7% 7.4% 1436 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 8.1% 1312 г
Никель, Ni 2.985 мкг ~
Рубидий, Rb 260.1 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33133 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19277 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 10.2% 1040 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4749 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.69 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой по специями составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».