Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс шоколадный

Какао Порошок [Rainbow] 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель [Milford] 1 г
Ваниль [Сырье и приправы] 1 г
Сливки 33% [Белый Город] 100 г
Какао Тертое [Nulka] 50 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.3 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2% 1226 г
Жиры 39.3 г 56 г 70.2% 17.2% 142 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.5% 5341 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.5% 4555 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 1.73 мг 1000 мг 0.2% 57803 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 204.27 мг 1300 мг 15.7% 3.9% 636 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 117647 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 280.23 мг 2300 мг 12.2% 3% 821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.27 мкг 1000 мкг 0.1% 78740 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13566 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%

Энергетическая ценность Мусс шоколадный составляет 407,3 кКал.

  • Порция = 213 гр (867.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».