Мой здоровый рацион

Рецепт Салат щетка фруктово-овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат щетка фруктово-овощной

Свекла 220 г
Морковь 220 г
Яблоко 125 г
Гранат 92 г
Горчичное Масло Коричневое Нерафинированное [Ароматы Жизни] 20 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат щетка фруктово-овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8% 1806 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.8% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.5% 1000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2716 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 633.5 мкг 900 мкг 70.4% 102% 142 г
бета Каротин 3.8 мг 5 мг 76% 110.1% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 5.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 10.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.679 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4133 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 13% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13928 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.6169 мг 20 мг 3.1% 4.5% 3242 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.76 мг 2500 мг 9.1% 13.2% 1098 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3925 г
Кремний, Si 33.845 мг 30 мг 112.8% 163.5% 89 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 7.7% 1903 г
Натрий, Na 26.51 мг 1300 мг 2% 2.9% 4904 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 1% 13889 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 6.2% 2319 г
Хлор, Cl 34.08 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 202.6 мкг ~
Ванадий, V 55.91 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 9.6% 1510 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 4.2% 3401 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 24.9% 582 г
Литий, Li 21.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.2956 мг 2 мг 14.8% 21.4% 677 г
Медь, Cu 110.02 мкг 1000 мкг 11% 15.9% 909 г
Молибден, Mo 11.218 мкг 70 мкг 16% 23.2% 624 г
Никель, Ni 9.599 мкг ~
Рубидий, Rb 166.7 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14667 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Фтор, F 32.86 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12173 г
Хром, Cr 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 23.8% 611 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3598 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат щетка фруктово-овощной составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».