Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на кокосовом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на кокосовом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Немолоко Овсяное 0,5% [Сады Придонья] 150 г
Способ приготовления

Вечером сыплю в кастрюлю 5 столовых ложек хлопьев (на двоих), заливаю кипятком до уровня хлопьев, закрываю крышкой. Утром набухшие хлопья так же заливаю но уже молоком, мешаю и на максимальном огне довожу до кипения. Выключаю добавляю в кастрюлю все что вкусно и полезно - орешки, сухофрукты и тд. и отправляюсь в душ, а пока все это там томится в горячей кастрюле. Выходишь из душа - завтрак готов!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на кокосовом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 8.1% 928 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 1.8% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.362 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3112 г
Витамин Н, биотин 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 9.1% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2749 мг 20 мг 6.4% 4.8% 1569 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.5 мг 2500 мг 4% 3% 2513 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6378 г
Магний, Mg 38.89 мг 400 мг 9.7% 7.3% 1029 г
Натрий, Na 6.03 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21559 г
Сера, S 26.53 мг 1000 мг 2.7% 2% 3769 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 9.3% 809 г
Хлор, Cl 22.01 мг 2300 мг 1% 0.8% 10450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.5% 1659 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 11.4% 663 г
Марганец, Mn 1.1519 мг 2 мг 57.6% 43.4% 174 г
Медь, Cu 136.11 мкг 1000 мкг 13.6% 10.2% 735 г
Селен, Se 8.062 мкг 55 мкг 14.7% 11.1% 682 г
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29477 г
Цинк, Zn 0.9375 мг 12 мг 7.8% 5.9% 1280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на кокосовом составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 197 гр (261.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».