Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из краб.палочек с пек.капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из краб.палочек с пек.капусты

Крабовые палочки Вичи 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Пекинская капуста 173 г
Лук репчатый 27 г
КукурузаБондюэль 285 г
Сметана 20% жирности 70 г
Горчица зернистая Калининградскся 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из краб.палочек с пек.капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.4% 1551 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.8% 1143 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.2% 3085 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 7.5% 1335 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.204 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 9.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.9% 1698 г
Витамин В4, холин 54.88 мг 500 мг 11% 11% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.1% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 18.355 мкг 400 мкг 4.6% 4.6% 2179 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 6.5% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.319 мкг 50 мкг 8.6% 8.6% 1158 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 7.4% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5973 мг 20 мг 3% 3% 3348 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.43 мг 2500 мг 3.6% 3.6% 2765 г
Кальций, Ca 34.52 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2897 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6557 г
Натрий, Na 31.12 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4177 г
Сера, S 41.08 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2434 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1590 г
Хлор, Cl 37.31 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 3.3% 3025 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3151 г
Кобальт, Co 2.144 мкг 10 мкг 21.4% 21.4% 466 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3854 г
Медь, Cu 28.03 мкг 1000 мкг 2.8% 2.8% 3568 г
Молибден, Mo 1.588 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4408 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 6.387 мкг 55 мкг 11.6% 11.6% 861 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30372 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2% 4950 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из краб.палочек с пек.капусты составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».