| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Авокадо | 150 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Тимьян, свежий | 0.4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.4% | 927 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 15.7% | 260 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.5 мкг | 900 мкг | 20.9% | 8.6% | 477 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 6.1% | 674 г |
| бета Криптоксантин | 7.108 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 1.1% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 6.7% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.827 мкг | 400 мкг | 9.7% | 4% | 1030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5.2% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.54 мг | 90 мг | 98.4% | 40.3% | 102 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.717 мг | 15 мг | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.804 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6219 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7318 мг | 20 мг | 13.7% | 5.6% | 732 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.61 мг | 2500 мг | 9.7% | 4% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 237.95 мг | 1000 мг | 23.8% | 9.8% | 420 г |
| Кремний, Si | 12.523 мг | 30 мг | 41.7% | 17.1% | 240 г |
| Магний, Mg | 29.02 мг | 400 мг | 7.3% | 3% | 1378 г |
| Натрий, Na | 241.78 мг | 1300 мг | 18.6% | 7.6% | 538 г |
| Сера, S | 75.97 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.1% | 1316 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 8.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 376.11 мг | 2300 мг | 16.4% | 6.7% | 612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2244 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 6.8% | 608 г |
| Литий, Li | 29.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2777 мг | 2 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
| Медь, Cu | 139.97 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.7% | 714 г |
| Молибден, Mo | 2.118 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3305 г |
| Никель, Ni | 17.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.233 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.2% | 1299 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6440 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 1.4191 мг | 12 мг | 11.8% | 4.8% | 846 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 31.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.34 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.269 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.508 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.32 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.294 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.067 г | min 16.8 г | 54% | 22.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с перцем составляет 243,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».