| Лук репчатый (Жарка) | 164 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Свекла, вареная | 376 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.6% | 789 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 15.8% | 476 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 516.4 мкг | 900 мкг | 57.4% | 43.3% | 174 г |
| бета Каротин | 3.109 мг | 5 мг | 62.2% | 46.9% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.11 мг | 500 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.658 мкг | 400 мкг | 22.2% | 16.8% | 451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 5.4% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.224 мг | 15 мг | 21.5% | 16.2% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7905 мг | 20 мг | 4% | 3% | 2530 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.11 мг | 2500 мг | 17.9% | 13.5% | 558 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2756 г |
| Кремний, Si | 7.957 мг | 30 мг | 26.5% | 20% | 377 г |
| Магний, Mg | 40.49 мг | 400 мг | 10.1% | 7.6% | 988 г |
| Натрий, Na | 89.86 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.2% | 1447 г |
| Сера, S | 48.65 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 7.4% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 26.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1334 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.446 мкг | 10 мкг | 24.5% | 18.5% | 409 г |
| Литий, Li | 1.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4584 мг | 2 мг | 22.9% | 17.3% | 436 г |
| Медь, Cu | 136.61 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 10.3% | 732 г |
| Молибден, Mo | 5.429 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.9% | 1289 г |
| Никель, Ni | 2.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.983 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.4% | 5595 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18026 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.8328 мг | 12 мг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 67.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».