Мой здоровый рацион

Рецепт "Так, вот, - чем выкинуть... " (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Так, вот, - чем выкинуть... " (К)

Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Авокадо 50 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Уксус яблочный 8 г
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Так, вот, - чем выкинуть... " (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.3% 1027 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 15.1% 361 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.7% 3215 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 11.9% 458 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 5.825 мкг ~
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 7.6% 722 г
бета Криптоксантин 6.796 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.9% 789 г
Витамин В4, холин 83.23 мг 500 мг 16.6% 9% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 8.7% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 32.336 мкг 400 мкг 8.1% 4.4% 1237 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 5.4% 1007 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 3.7% 1462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.999 мг 15 мг 26.7% 14.5% 375 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.086 мкг 50 мкг 12.2% 6.6% 822 г
Витамин К, филлохинон 75.7 мкг 120 мкг 63.1% 34.3% 159 г
Витамин РР, НЭ 1.3677 мг 20 мг 6.8% 3.7% 1462 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.14 мг 2500 мг 12.4% 6.7% 809 г
Кальций, Ca 119.91 мг 1000 мг 12% 6.5% 834 г
Кремний, Si 8.126 мг 30 мг 27.1% 14.7% 369 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1382 г
Натрий, Na 199.02 мг 1300 мг 15.3% 8.3% 653 г
Сера, S 93.23 мг 1000 мг 9.3% 5.1% 1073 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 10.2% 532 г
Хлор, Cl 55.65 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 3.112 мг 18 мг 17.3% 9.4% 578 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1763 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 21.2% 257 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 5.9% 928 г
Медь, Cu 87.13 мкг 1000 мкг 8.7% 4.7% 1148 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2774 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 10.693 мкг 55 мкг 19.4% 10.5% 514 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Фтор, F 28.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14020 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2703 г
Цинк, Zn 0.8705 мг 12 мг 7.3% 4% 1379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 53.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.98 мг max 300 мг
Кампестерол 1.214 мг ~
Стигмастерол 0.485 мг ~
бета Ситостерол 31.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.721 г min 16.8 г 34.1% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.129 г от 11.2 до 20.6 г 45.8% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность "Так, вот, - чем выкинуть... " (К) составляет 183,9 кКал.

  • Порция = 206 гр (378.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов