Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины Лазанья (мое) 6 шт по 70г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины Лазанья (мое) 6 шт по 70г

Паста (макароны, спагетти), сухая 60 г
Вода 60 г
Зажарка 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины Лазанья (мое) 6 шт по 70г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.7% 950 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.8% 1141 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.8 мкг 900 мкг 20.1% 10.9% 498 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 7.8% 701 г
бета Криптоксантин 0.471 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Витамин В4, холин 46.84 мг 500 мг 9.4% 5.1% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.963 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.6% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 3.6% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 5% 1091 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.181 мг ~
Витамин Н, биотин 4.254 мкг 50 мкг 8.5% 4.6% 1175 г
Витамин К, филлохинон 46.4 мкг 120 мкг 38.7% 21.1% 259 г
Витамин РР, НЭ 1.9363 мг 20 мг 9.7% 5.3% 1033 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.79 мг 2500 мг 8.1% 4.4% 1233 г
Кальций, Ca 141.08 мг 1000 мг 14.1% 7.7% 709 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 1.1% 4983 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1399 г
Натрий, Na 457.76 мг 1300 мг 35.2% 19.2% 284 г
Сера, S 88.67 мг 1000 мг 8.9% 4.8% 1128 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 9.9% 550 г
Хлор, Cl 718.38 мг 2300 мг 31.2% 17% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 3.4% 1617 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3275 г
Кобальт, Co 3.789 мкг 10 мкг 37.9% 20.6% 264 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.3232 мг 2 мг 16.2% 8.8% 619 г
Медь, Cu 128.99 мкг 1000 мкг 12.9% 7% 775 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 5% 1095 г
Никель, Ni 0.501 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 17.86 мкг 55 мкг 32.5% 17.7% 308 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 40.63 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9845 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2551 г
Цинк, Zn 1.0322 мг 12 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.771 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 1.282 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.513 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.655 г min 16.8 г 9.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Маффины Лазанья (мое) 6 шт по 70г составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».