| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 494 ккал | 1684 ккал | 29.3% | 5.9% | 341 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 3.4% | 589 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 10.9% | 185 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 3.9% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 57.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 4.4% | 465 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 64943 г | |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 5.4% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 0.9% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 0.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 3.3% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.555 мкг | 400 мкг | 15.4% | 3.1% | 650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7046 мг | 20 мг | 13.5% | 2.7% | 739 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.09 мг | 2500 мг | 7.1% | 1.4% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.6% | 3200 г |
| Магний, Mg | 206.45 мг | 400 мг | 51.6% | 10.4% | 194 г |
| Натрий, Na | 184.67 мг | 1300 мг | 14.2% | 2.9% | 704 г |
| Сера, S | 118.28 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.4% | 845 г |
| Фосфор, P | 574.8 мг | 800 мг | 71.9% | 14.6% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.29 мг | 18 мг | 23.8% | 4.8% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.8267 мг | 2 мг | 41.3% | 8.4% | 242 г |
| Медь, Cu | 1138.29 мкг | 1000 мкг | 113.8% | 23% | 88 г |
| Селен, Se | 10.891 мкг | 55 мкг | 19.8% | 4% | 505 г |
| Цинк, Zn | 4.091 мг | 12 мг | 34.1% | 6.9% | 293 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.975 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.908 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.749 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.76 г | min 16.8 г | 46.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва богучарская составляет 494 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».