| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 400 г |
| Креветка приготовленная | 300 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 80 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10% | 2054 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.9% | 1600 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2503 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 10.4% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.77 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 1% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.836 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.6% | 2723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6984 мг | 20 мг | 3.5% | 7.2% | 2864 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.58 мг | 2500 мг | 5.1% | 10.4% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 6940 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 1.4% | 14218 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 7.8% | 2601 г |
| Натрий, Na | 16.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.7% | 7985 г |
| Сера, S | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.2% | 2824 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 14.7% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 3.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 61828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 7.2% | 2875 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.9% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 34.8% | 587 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 17.2% | 1184 г |
| Медь, Cu | 139.4 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 28.4% | 717 г |
| Молибден, Mo | 1.148 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.3% | 6098 г |
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.044 мкг | 55 мкг | 5.5% | 11.2% | 1807 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.53 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.1% | 6719 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.3309 мг | 12 мг | 2.8% | 5.7% | 3626 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.233 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.477 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».