Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто фило (примерно!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто фило (примерно!)

Пшеничная мука, высшего сорта 97.4 г
Вода 2.1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто фило (примерно!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.3 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.2% 724 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.7% 4308 г
Углеводы 68.1 г 219 г 31.1% 9.6% 322 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.2% 588 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 14478 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 3.4% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 50.65 мг 500 мг 10.1% 3.1% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 26.395 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.461 мг 15 мг 9.7% 3% 1027 г
Витамин Н, биотин 1.948 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2567 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.922 мг 20 мг 14.6% 4.5% 684 г
Ниацин 1.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.87 мг 2500 мг 4.8% 1.5% 2103 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5136 г
Кремний, Si 3.896 мг 30 мг 13% 4% 770 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2545 г
Натрий, Na 196.49 мг 1300 мг 15.1% 4.6% 662 г
Сера, S 69.1 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1447 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 3.2% 951 г
Хлор, Cl 317.96 мг 2300 мг 13.8% 4.2% 723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1022.7 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 87.66 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 2% 1522 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10274 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 5% 612 г
Марганец, Mn 0.5565 мг 2 мг 27.8% 8.5% 359 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 3% 1012 г
Молибден, Mo 12.759 мкг 70 мкг 18.2% 5.6% 549 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Селен, Se 5.845 мкг 55 мкг 10.6% 3.3% 941 г
Титан, Ti 10.71 мкг ~
Фтор, F 23.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16992 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2336 г
Цинк, Zn 0.6848 мг 12 мг 5.7% 1.8% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 66.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто фило (примерно!) составляет 325,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».