Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пирожков духовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пирожков духовка

Пшеничная Мука [Макфа] 450 г
Подсолнечное масло 50 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 10 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сахар песок 30 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Вода тёплая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков духовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.6 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.6% 1041 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.6% 824 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 7.5% 506 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5530 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.709 мг 15 мг 18.1% 6.9% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.24 мг 2500 мг 1041667 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14306 г
Магний, Mg 0.65 мг 400 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Натрий, Na 572.39 мг 1300 мг 44% 16.7% 227 г
Сера, S 2.98 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33557 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 882.57 мг 2300 мг 38.4% 14.6% 261 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 4.2 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Молибден, Mo 2.138 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3274 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12480 г
Цинк, Zn 0.0089 мг 12 мг 0.1% 134831 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 29.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.002 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.682 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирожков духовка составляет 263,6 кКал.

  • Порция = 67 гр (176.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».