| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.3% | 835 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.6% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.7 мкг | 900 мкг | 16.2% | 8.5% | 618 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 125.67 мг | 500 мг | 25.1% | 13.2% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 9.3% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.955 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.9% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5.5% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 14.239 мкг | 50 мкг | 28.5% | 15% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8284 мг | 20 мг | 14.1% | 7.4% | 707 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.67 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 70.23 мг | 1000 мг | 7% | 3.7% | 1424 г |
| Магний, Mg | 37.9 мг | 400 мг | 9.5% | 5% | 1055 г |
| Натрий, Na | 1062.24 мг | 1300 мг | 81.7% | 43% | 122 г |
| Сера, S | 107.87 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 12% | 439 г |
| Хлор, Cl | 999.48 мг | 2300 мг | 43.5% | 22.9% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.006 мг | 18 мг | 11.1% | 5.8% | 897 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.3% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 6.022 мкг | 10 мкг | 60.2% | 31.7% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.8824 мг | 2 мг | 44.1% | 23.2% | 227 г |
| Медь, Cu | 145.03 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
| Молибден, Mo | 5.448 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.1% | 1285 г |
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.486 мкг | 55 мкг | 37.2% | 19.6% | 268 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10176 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 1.2948 мг | 12 мг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.879 г | min 16.8 г | 23.1% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяновафля составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».