| Треска (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Гречиха, зерно | 200 г |
| Томатный сок без соли, консервированный | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.5% | 2111 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.3% | 5600 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2649 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 18.8% | 966 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 21.7% | 835 г |
| Ликопин | 2027.142 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.459 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 4% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.176 мкг | 400 мкг | 2% | 3.6% | 4892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 11.8% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 34.1% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 6048 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.296 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.7% | 3858 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4767 мг | 20 мг | 7.4% | 13.4% | 1354 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.03 мг | 2500 мг | 6.4% | 11.6% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7663 г |
| Кремний, Si | 2.239 мг | 30 мг | 7.5% | 13.6% | 1340 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 13.6% | 1340 г |
| Натрий, Na | 7.33 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17735 г |
| Сера, S | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 8% | 2291 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 14.3% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 16.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 14110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 4.5% | 4009 г |
| Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 12% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 3.344 мкг | 10 мкг | 33.4% | 60.5% | 299 г |
| Литий, Li | 2.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 15% | 1206 г |
| Медь, Cu | 138.61 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 25.2% | 721 г |
| Молибден, Mo | 1.83 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.7% | 3825 г |
| Никель, Ni | 1.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.466 мкг | 55 мкг | 6.3% | 11.4% | 1587 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.53 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.2% | 4370 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 14.3% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.425 мг | 12 мг | 3.5% | 6.3% | 2824 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный рыбный суп составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».