| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 30 г |
| Семена льна | 15 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 631.6 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 3.6% | 442 г |
| Жиры | 58.5 г | 56 г | 104.5% | 16.5% | 96 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 0.6% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 6.7% | 235 г |
| Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% | 75767 г | |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 64286 г | |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 130.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.68 мг | 1.5 мг | 45.3% | 7.2% | 221 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 1.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 15.78 мг | 500 мг | 3.2% | 0.5% | 3169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 0.7% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 4.3% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.4 мкг | 400 мкг | 19.9% | 3.2% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.022 мг | 15 мг | 60.1% | 9.5% | 166 г |
| гамма Токоферол | 3.99 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.136 мг | 20 мг | 25.7% | 4.1% | 389 г |
| Бетаин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 635.4 мг | 2500 мг | 25.4% | 4% | 393 г |
| Кальций, Ca | 449 мг | 1000 мг | 44.9% | 7.1% | 223 г |
| Магний, Mg | 363.2 мг | 400 мг | 90.8% | 14.4% | 110 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.1% | 11017 г |
| Сера, S | 172.02 мг | 1000 мг | 17.2% | 2.7% | 581 г |
| Фосфор, P | 722.4 мг | 800 мг | 90.3% | 14.3% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.416 мг | 18 мг | 57.9% | 9.2% | 173 г |
| Марганец, Mn | 3.0324 мг | 2 мг | 151.6% | 24% | 66 г |
| Медь, Cu | 2249.6 мкг | 1000 мкг | 225% | 35.6% | 44 г |
| Селен, Se | 19.28 мкг | 55 мкг | 35.1% | 5.6% | 285 г |
| Цинк, Zn | 5.764 мг | 12 мг | 48% | 7.6% | 208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 1.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.931 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 178.4% | 28.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 27.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 164.3% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 9 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.175 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.029 г | min 16.8 г | 89.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.853 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 35.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 171.3% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 27.388 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.472 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.721 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.737 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч составляет 631,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».