Мой здоровый рацион

Рецепт Макарони по флотські з ламінарією. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарони по флотські з ламінарією

Макароны из муки высшего сорта 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное 288 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Вода 250 г
Чеснок, порошок 10 г
Подсолнечное масло 16 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарони по флотські з ламінарією".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9% 535 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.3% 918 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.1% 956 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин В4, холин 49.53 мг 500 мг 9.9% 4.8% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 5.4% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 5.7% 847 г
Витамин В9, фолаты 9.132 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4380 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.555 мг 15 мг 10.4% 5% 965 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5580 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 4.2753 мг 20 мг 21.4% 10.3% 468 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 2.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.52 мг 2500 мг 9.1% 4.4% 1094 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5637 г
Кремний, Si 5.82 мг 30 мг 19.4% 9.4% 515 г
Магний, Mg 30.82 мг 400 мг 7.7% 3.7% 1298 г
Натрий, Na 82.65 мг 1300 мг 6.4% 3.1% 1573 г
Сера, S 142.7 мг 1000 мг 14.3% 6.9% 701 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 6.5% 744 г
Хлор, Cl 123.41 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 2.436 мг 18 мг 13.5% 6.5% 739 г
Йод, I 116.05 мкг 150 мкг 77.4% 37.4% 129 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 8.7% 553 г
Марганец, Mn 0.2141 мг 2 мг 10.7% 5.2% 934 г
Медь, Cu 255.74 мкг 1000 мкг 25.6% 12.4% 391 г
Молибден, Mo 4.282 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1635 г
Селен, Se 8.855 мкг 55 мкг 16.1% 7.8% 621 г
Фтор, F 67.85 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5895 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 1.1411 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.053 г ~
Лизин 0.982 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.068 г ~
Глицин 0.633 г ~
Глутаминовая кислота 2.591 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 4.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.556 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.144 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Макарони по флотські з ламінарією составляет 207,1 кКал.

  • Порция = 230 гр (476.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».