| Телятина 1 кат. | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 24% | 402 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 8.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 13.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 121.22 мг | 500 мг | 24.2% | 23.3% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 18.2% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 17.9% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.933 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 2.244 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.3% | 2228 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2 мг | 20 мг | 46% | 44.4% | 217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.22 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.4% | 776 г |
| Кальций, Ca | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5959 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1764 г |
| Натрий, Na | 110.89 мг | 1300 мг | 8.5% | 8.2% | 1172 г |
| Сера, S | 208.89 мг | 1000 мг | 20.9% | 20.2% | 479 г |
| Фосфор, P | 204.4 мг | 800 мг | 25.6% | 24.7% | 391 г |
| Хлор, Cl | 81.33 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.856 мг | 18 мг | 15.9% | 15.3% | 630 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 53.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5988 г |
| Медь, Cu | 211.89 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 20.4% | 472 г |
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 10495 г |
| Селен, Se | 3.522 мкг | 55 мкг | 6.4% | 6.2% | 1562 г |
| Фтор, F | 84.33 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4743 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 2.9411 мг | 12 мг | 24.5% | 23.6% | 408 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность говяжьи фрикадельки составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».