| Кукуруза, зерно (Варка со сливом) | 125 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 180 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 125 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.1% | 444 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.6% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443 мкг | 900 мкг | 49.2% | 24.2% | 203 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.32 мг | 5 мг | 46.4% | 22.9% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 73.42 мг | 500 мг | 14.7% | 7.2% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 8.329 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6876 мг | 20 мг | 8.4% | 4.1% | 1185 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.76 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4513 г |
| Кремний, Si | 7.388 мг | 30 мг | 24.6% | 12.1% | 406 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1392 г |
| Натрий, Na | 61.21 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2124 г |
| Сера, S | 64.81 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.2% | 1543 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 6.7% | 734 г |
| Хлор, Cl | 39.71 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 4.2% | 1168 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 3.191 мкг | 10 мкг | 31.9% | 15.7% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
| Медь, Cu | 115.46 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.7% | 866 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1442 г |
| Никель, Ni | 10.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.085 мкг | 55 мкг | 22% | 10.8% | 455 г |
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19685 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6327 мг | 12 мг | 5.3% | 2.6% | 1897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мамина импровизация составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».