| Кабачок | 167 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.6% | 1462 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 9.7% | 996 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 90.44 мг | 500 мг | 18.1% | 17.5% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 11.1% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.633 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 9.1% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.2% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 7.026 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.6% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8673 мг | 20 мг | 9.3% | 9% | 1071 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.64 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.3% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3577 г |
| Кремний, Si | 16.869 мг | 30 мг | 56.2% | 54.4% | 178 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Натрий, Na | 46.24 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.5% | 2811 г |
| Сера, S | 65.27 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.3% | 1532 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 9.9% | 984 г |
| Хлор, Cl | 52.53 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 3.986 мкг | 10 мкг | 39.9% | 38.6% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 9.5% | 1025 г |
| Медь, Cu | 66.94 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.5% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 3.482 мкг | 70 мкг | 5% | 4.8% | 2010 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.974 мкг | 55 мкг | 21.8% | 21.1% | 459 г |
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19057 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5951 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».