Мой здоровый рацион

Рецепт пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца

начинка для пици 100 г
тесто 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.3 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.2% 784 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 11.6% 281 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.3% 982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 2.1% 1546 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 11.114 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3599 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.6% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.406 мг 15 мг 36% 11.7% 277 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5371 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.298 мг 20 мг 16.5% 5.4% 606 г
Макроэлементы
Калий, K 149.29 мг 2500 мг 6% 2% 1675 г
Кальций, Ca 105.77 мг 1000 мг 10.6% 3.4% 945 г
Кремний, Si 0.001 мг 30 мг 3000000 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2323 г
Натрий, Na 427.53 мг 1300 мг 32.9% 10.7% 304 г
Сера, S 65.12 мг 1000 мг 6.5% 2.1% 1536 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 5.1% 635 г
Хлор, Cl 68.09 мг 2300 мг 3% 1% 3378 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 2% 1617 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 3.4% 967 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 0.9% 3697 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6524 г
Селен, Se 0.738 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7453 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26846 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.4675 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2567 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца составляет 307,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов