| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Молоко 3,5% [Parmalat] | 500 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Ирбитский Молочный Завод] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.4% | 2923 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.4% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.75 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.266 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 1.034 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7206 мг | 20 мг | 3.6% | 3.6% | 2775 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.16 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.3% | 7539 г |
| Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13123 г |
| Кремний, Si | 11.812 мг | 30 мг | 39.4% | 39% | 254 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2946 г |
| Натрий, Na | 103.13 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.8% | 1261 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7663 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 4.6% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 160.34 мг | 2300 мг | 7% | 6.9% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 2.4% | 4100 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 13.3% | 747 г |
| Литий, Li | 1.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 7.3% | 1359 г |
| Медь, Cu | 58.98 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.8% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 4.021 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1741 г |
| Никель, Ni | 1.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13002 г |
| Стронций, Sr | 18.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7066 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.2648 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4532 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».