Мой здоровый рацион

Рецепт салат с курицей 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с курицей 2

Сыр, гауда 93 г
Горошек зеленый. Консервы 138 г
Фасоль, зерно 120 г
Кукуруза, консервы 116 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 189 г
Сухари армейские, ржаные 28 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Петрушка 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 10.3% 321 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.3% 452 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.6% 928 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 10.4% 317 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 3.4% 977 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 5% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.5% 952 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 0.7% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 3.5% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 5.6% 592 г
Витамин В9, фолаты 37.767 мкг 400 мкг 9.4% 3.1% 1059 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 3.8% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 2% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.614 мг 15 мг 17.4% 5.7% 574 г
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 2.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 7.7021 мг 20 мг 38.5% 12.7% 260 г
Ниацин 3.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 489.03 мг 2500 мг 19.6% 6.5% 511 г
Кальций, Ca 228.32 мг 1000 мг 22.8% 7.5% 438 г
Кремний, Si 33.969 мг 30 мг 113.2% 37.3% 88 г
Магний, Mg 81.45 мг 400 мг 20.4% 6.7% 491 г
Натрий, Na 506.65 мг 1300 мг 39% 12.8% 257 г
Сера, S 61.97 мг 1000 мг 6.2% 2% 1614 г
Фосфор, P 366.3 мг 800 мг 45.8% 15.1% 218 г
Хлор, Cl 25.56 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.9 мкг ~
Бор, B 188 мкг ~
Ванадий, V 73.6 мкг ~
Железо, Fe 2.978 мг 18 мг 16.5% 5.4% 604 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3417 г
Кобальт, Co 10.425 мкг 10 мкг 104.3% 34.4% 96 г
Марганец, Mn 0.7192 мг 2 мг 36% 11.9% 278 г
Медь, Cu 288.5 мкг 1000 мкг 28.9% 9.5% 347 г
Молибден, Mo 22.205 мкг 70 мкг 31.7% 10.4% 315 г
Никель, Ni 52.528 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 12.304 мкг 55 мкг 22.4% 7.4% 447 г
Стронций, Sr 13.43 мкг ~
Титан, Ti 46.19 мкг ~
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28269 г
Хром, Cr 14.64 мкг 50 мкг 29.3% 9.7% 342 г
Цинк, Zn 2.791 мг 12 мг 23.3% 7.7% 430 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.474 г ~
Валин 1.367 г ~
Гистидин* 1.012 г ~
Изолейцин 1.146 г ~
Лейцин 2.046 г ~
Лизин 2.322 г ~
Метионин 0.443 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 1.011 г ~
Триптофан 0.339 г ~
Фенилаланин 1.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.056 г ~
Аспарагиновая кислота 2.132 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.82 г ~
Глутаминовая кислота 3.668 г ~
Пролин 1.683 г ~
Серин 1.206 г ~
Тирозин 0.947 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.223 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.683 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.224 г min 16.8 г 19.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.071 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность салат с курицей 2 составляет 303,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».