| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Перец красный сладкий | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.6% | 1041 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 16.5% | 729 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 14.7% | 820 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 11.8% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.275 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.29 мг | 90 мг | 87% | 105.1% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.739 мг | 15 мг | 11.6% | 14% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 3.9204 мг | 20 мг | 19.6% | 23.7% | 510 г |
| Ниацин | 2.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.34 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.5% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6831 г |
| Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 8.6% | 1411 г |
| Натрий, Na | 360.42 мг | 1300 мг | 27.7% | 33.5% | 361 г |
| Сера, S | 4.78 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20921 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 8.6% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 14.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 5.3% | 2278 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 52.3% | 231 г |
| Литий, Li | 11.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2525 г |
| Медь, Cu | 74.7 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.1% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 4.482 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.7% | 1562 г |
| Никель, Ni | 0.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 122222 г |
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60883 г |
| Хром, Cr | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 26% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.5737 мг | 12 мг | 4.8% | 5.8% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной салат составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».