Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянная цельнозерновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянная цельнозерновая

Вода 1300 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная цельнозерновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 8% 1304 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.9% 870 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2967 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 7.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 26.59 мг 500 мг 5.3% 5.5% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.2% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.977 мкг 400 мкг 1% 1% 10058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3119 г
Витамин Н, биотин 5.657 мкг 50 мкг 11.3% 11.7% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.118 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1789 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.4 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2441 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4225 г
Кремний, Si 12.163 мг 30 мг 40.5% 41.9% 247 г
Магний, Mg 34.04 мг 400 мг 8.5% 8.8% 1175 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11807 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4141 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 12.7% 811 г
Хлор, Cl 21.53 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 6.3% 1629 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 19.6% 528 г
Марганец, Mn 1.4306 мг 2 мг 71.5% 73.9% 140 г
Медь, Cu 142.6 мкг 1000 мкг 14.3% 14.8% 701 г
Молибден, Mo 12.927 мкг 70 мкг 18.5% 19.1% 542 г
Никель, Ni 13.663 мкг ~
Селен, Se 7.563 мкг 55 мкг 13.8% 14.3% 727 г
Фтор, F 147.57 мкг 4000 мкг 3.7% 3.8% 2711 г
Цинк, Zn 0.7603 мг 12 мг 6.3% 6.5% 1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная цельнозерновая составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».