| Паштет с языком | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.2% | 1226 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 17.1% | 228 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.1% | 944 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.641 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 2.4% | 1618 г |
| бета Криптоксантин | 50.767 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 155.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 18.07 мг | 500 мг | 3.6% | 1.4% | 2767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 6.4% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.274 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.545 мкг | 3 мкг | 51.5% | 20% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 2.4% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.829 мг | 15 мг | 38.9% | 15.1% | 257 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.265 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 3.7% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8018 мг | 20 мг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Ниацин | 1.632 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.38 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.9% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 34.06 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2936 г |
| Кремний, Si | 15.64 мг | 30 мг | 52.1% | 20.2% | 192 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2426 г |
| Натрий, Na | 794.15 мг | 1300 мг | 61.1% | 23.7% | 164 г |
| Сера, S | 69.79 мг | 1000 мг | 7% | 2.7% | 1433 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 5.3% | 731 г |
| Хлор, Cl | 1245.81 мг | 2300 мг | 54.2% | 21.1% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 4.5% | 858 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 6.4% | 604 г |
| Литий, Li | 0.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2408 мг | 2 мг | 12% | 4.7% | 831 г |
| Медь, Cu | 96.5 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.8% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 8.244 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.6% | 849 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.339 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.1% | 1268 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34364 г |
| Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.5% | 597 г |
| Цинк, Zn | 1.8294 мг | 12 мг | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.289 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.305 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.139 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.411 г | min 16.8 г | 44.1% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.1% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из языка (комплекс) составляет 257,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».