Мой здоровый рацион

Рецепт Масса для сырков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масса для сырков

Творог 9% жирности 552 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масса для сырков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.7% 444 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.6% 659 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3486 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 8.1% 698 г
Витамин В4, холин 44.29 мг 500 мг 8.9% 5% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 33.969 мкг 400 мкг 8.5% 4.8% 1178 г
Витамин В12, кобаламин 0.948 мкг 3 мкг 31.6% 17.8% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин Н, биотин 4.839 мкг 50 мкг 9.7% 5.5% 1033 г
Витамин РР, НЭ 3.7196 мг 20 мг 18.6% 10.5% 538 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.08 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2313 г
Кальций, Ca 156.27 мг 1000 мг 15.6% 8.8% 640 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1821 г
Натрий, Na 39.4 мг 1300 мг 3% 1.7% 3299 г
Сера, S 170.77 мг 1000 мг 17.1% 9.7% 586 г
Фосфор, P 209.6 мг 800 мг 26.2% 14.8% 382 г
Хлор, Cl 145.14 мг 2300 мг 6.3% 3.6% 1585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4276 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1736 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 5.4% 1037 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 73.28 мкг 1000 мкг 7.3% 4.1% 1365 г
Молибден, Mo 7.303 мкг 70 мкг 10.4% 5.9% 959 г
Олово, Sn 12.33 мкг ~
Селен, Se 28.454 мкг 55 мкг 51.7% 29.2% 193 г
Стронций, Sr 16.12 мкг ~
Фтор, F 35.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11264 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.3783 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.504 г min 16.8 г 14.9% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%

Энергетическая ценность Масса для сырков составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».