| Сардины в масле | 70 г |
| Яичный желток куриный, сухой | 15 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.3% | 1041 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.8% | 281 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 731.8 мкг | 900 мкг | 81.3% | 36.3% | 123 г |
| бета Каротин | 3.673 мг | 5 мг | 73.5% | 32.8% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 46 мг | 500 мг | 9.2% | 4.1% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.648 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.8% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.748 мг | 15 мг | 51.7% | 23.1% | 194 г |
| Витамин Н, биотин | 3.151 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6256 мг | 20 мг | 8.1% | 3.6% | 1230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.62 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2699 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2938 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2401 г |
| Натрий, Na | 136.53 мг | 1300 мг | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Сера, S | 65.78 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Хлор, Cl | 73.11 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 2.9% | 1508 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 12.2% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1850 г |
| Медь, Cu | 47.89 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.1% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 7.997 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.1% | 875 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 171875 г | |
| Фтор, F | 129.51 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3089 г |
| Хром, Cr | 15.3 мкг | 50 мкг | 30.6% | 13.7% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.616 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат мимоза составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».