| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Сыворотка кислая | 233 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.1% | 1246 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.2% | 467 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 5.3% | 720 г |
| Углеводы (общие) | 35.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9% | 426 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 6.1% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 21.69 мг | 500 мг | 4.3% | 1.6% | 2305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 3.5% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.143 мкг | 400 мкг | 5% | 1.9% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.091 мг | 15 мг | 33.9% | 13% | 295 г |
| бета Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.83 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1952 мг | 20 мг | 11% | 4.2% | 911 г |
| Бетаин | 31.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.76 мг | 2500 мг | 19.8% | 7.6% | 506 г |
| Кальций, Ca | 180.76 мг | 1000 мг | 18.1% | 6.9% | 553 г |
| Магний, Mg | 65.43 мг | 400 мг | 16.4% | 6.3% | 611 г |
| Натрий, Na | 349.6 мг | 1300 мг | 26.9% | 10.3% | 372 г |
| Сера, S | 61.7 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.4% | 1621 г |
| Фосфор, P | 374.3 мг | 800 мг | 46.8% | 17.9% | 214 г |
| Хлор, Cl | 129.76 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.1% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 3.9% | 986 г |
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 1.7808 мг | 2 мг | 89% | 34.1% | 112 г |
| Медь, Cu | 180.87 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 6.9% | 553 г |
| Молибден, Mo | 0.239 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 29289 г |
| Селен, Se | 27.788 мкг | 55 мкг | 50.5% | 19.3% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.3683 мг | 12 мг | 11.4% | 4.4% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.925 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.446 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.723 г | min 16.8 г | 16.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.7% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.979 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит цельнозерновой идеальный составляет 261,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».