Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из зелени 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из зелени 2

Шпинат (Мытьё, нарезка) 35 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Вода, бутилированная, в общем 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из зелени 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.5 ккал 1684 ккал 0.5% 5.9% 19812 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 10.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.4% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 5.9% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 35.3% 3333 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 50.6% 2343 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.8 мкг 900 мкг 21.2% 249.4% 472 г
альфа Каротин 1.756 мкг ~
бета Каротин 1.238 мг 5 мг 24.8% 291.8% 404 г
бета Криптоксантин 9.854 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 10.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 21.2% 5455 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 8.2% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 16.5% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 20% 5882 г
Витамин В9, фолаты 13.262 мкг 400 мкг 3.3% 38.8% 3016 г
Витамин C, аскорбиновая 16.18 мг 90 мг 18% 211.8% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 40% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 2.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 128.7 мкг 120 мкг 107.3% 1262.4% 93 г
Витамин РР, НЭ 0.3031 мг 20 мг 1.5% 17.6% 6598 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.71 мг 2500 мг 6% 70.6% 1670 г
Кальций, Ca 49.04 мг 1000 мг 4.9% 57.6% 2039 г
Кремний, Si 3.87 мг 30 мг 12.9% 151.8% 775 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 55.3% 2121 г
Натрий, Na 16.73 мг 1300 мг 1.3% 15.3% 7770 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 8.2% 13986 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 31.8% 3670 г
Хлор, Cl 15.18 мг 2300 мг 0.7% 8.2% 15152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 72.9% 1607 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 11.8% 9677 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 70.6% 1681 г
Литий, Li 1.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 109.4% 1076 г
Медь, Cu 37.11 мкг 1000 мкг 3.7% 43.5% 2695 г
Молибден, Mo 0.891 мкг 70 мкг 1.3% 15.3% 7856 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 7.1% 16272 г
Стронций, Sr 13.64 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 4.7% 26093 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 50.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.185 мг 12 мг 1.5% 17.6% 6486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.244 мг ~
Стигмастерол 0.146 мг ~
бета Ситостерол 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи из зелени 2 составляет 8,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».