Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яйцо тунец огурец авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яйцо тунец огурец авокадо

Яйцо куриное вареное вкрутую 189 г
Огурец грунтовый 263 г
Тунец натуральный. Консервы 272 г
Лук репчатый 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 0 г
Авокадо 219 г
Айсберг (салат кочанный) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо тунец огурец авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.6% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.1% 1057 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 4% 2727 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 5.359 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
бета Криптоксантин 7.834 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 138.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 10.4% 1034 г
Витамин В4, холин 59.32 мг 500 мг 11.9% 12.7% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 13.5% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 28.308 мкг 400 мкг 7.1% 7.6% 1413 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 7.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 6% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 4.4% 2463 г
Витамин D3, холекальциферол 0.406 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 5.1% 2066 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 9% 1188 г
Витамин РР, НЭ 4.197 мг 20 мг 21% 22.4% 477 г
Ниацин 2.659 мг ~
Бетаин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.58 мг 2500 мг 10.1% 10.8% 986 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3828 г
Кремний, Si 13.72 мг 30 мг 45.7% 48.8% 219 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 5% 2134 г
Натрий, Na 319.89 мг 1300 мг 24.6% 26.3% 406 г
Сера, S 91.01 мг 1000 мг 9.1% 9.7% 1099 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 15.6% 686 г
Хлор, Cl 429.95 мг 2300 мг 18.7% 20% 535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 5% 2110 г
Йод, I 14.12 мкг 150 мкг 9.4% 10% 1062 г
Кобальт, Co 11.004 мкг 10 мкг 110% 117.5% 91 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 6.8% 1560 г
Медь, Cu 98.79 мкг 1000 мкг 9.9% 10.6% 1012 г
Молибден, Mo 1.427 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4905 г
Никель, Ni 1.661 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 5.864 мкг 55 мкг 10.7% 11.4% 938 г
Фтор, F 273.04 мкг 4000 мкг 6.8% 7.3% 1465 г
Хром, Cr 25.49 мкг 50 мкг 51% 54.5% 196 г
Цинк, Zn 0.5992 мг 12 мг 5% 5.3% 2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.62 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.566 мг ~
Кампестерол 1.069 мг ~
Стигмастерол 0.428 мг ~
бета Ситостерол 16.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.122 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.878 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.849 г min 16.8 г 17% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат яйцо тунец огурец авокадо составляет 93,6 кКал.

  • Порция = 205 гр (191.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».