| Кальмар | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 16.2% | 884 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 19.1% | 754 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 14.3% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 10% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 58.12 мг | 500 мг | 11.6% | 16.6% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 13.9% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 15.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.238 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.7% | 3907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 26.1% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.46 мг | 90 мг | 69.4% | 99.4% | 144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.9% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 10% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4855 мг | 20 мг | 17.4% | 24.9% | 574 г |
| Ниацин | 1.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.2% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3077 г |
| Кремний, Si | 17.857 мг | 30 мг | 59.5% | 85.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 14% | 1024 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 6.6% | 2167 г |
| Сера, S | 81.79 мг | 1000 мг | 8.2% | 11.7% | 1223 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 23.1% | 621 г |
| Хлор, Cl | 32.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 7.9% | 1835 г |
| Йод, I | 111.38 мкг | 150 мкг | 74.3% | 106.4% | 135 г |
| Кобальт, Co | 36.086 мкг | 10 мкг | 360.9% | 517% | 28 г |
| Литий, Li | 20.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 10.5% | 1376 г |
| Медь, Cu | 594.26 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 85.1% | 168 г |
| Молибден, Mo | 9.524 мкг | 70 мкг | 13.6% | 19.5% | 735 г |
| Никель, Ni | 5.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.769 мкг | 55 мкг | 35.9% | 51.4% | 278 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30604 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.9% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9452 мг | 12 мг | 7.9% | 11.3% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Простой салат из кальмаров составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».