| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1354 г |
| Морковь (Тушение) | 1126 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 278 г |
| Чеснок (Тушение) | 23 г |
| Горчица, семя | 2 г |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Кориандр, семена | 1 tsp |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Перец красный молотый острый | 1 tsp |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.5% | 4308 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.2% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.5% | 870 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 923.9 мкг | 900 мкг | 102.7% | 200.6% | 97 г |
| альфа Каротин | 0.51 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.561 мг | 5 мг | 111.2% | 217.2% | 90 г |
| бета Криптоксантин | 9.888 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 9.4% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 10.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.67 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.3% | 5997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 15% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 14.1% | 1398 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.008 мкг | 50 мкг | 2% | 3.9% | 4960 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 16.6% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8462 мг | 20 мг | 4.2% | 8.2% | 2364 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.07 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.9% | 933 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Кремний, Si | 12.852 мг | 30 мг | 42.8% | 83.6% | 233 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 14.1% | 1386 г |
| Натрий, Na | 169.33 мг | 1300 мг | 13% | 25.4% | 768 г |
| Сера, S | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5618 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 10.9% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 304.72 мг | 2300 мг | 13.2% | 25.8% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 10.7% | 1835 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 4.656 мкг | 10 мкг | 46.6% | 91% | 215 г |
| Литий, Li | 12.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 17.8% | 1096 г |
| Медь, Cu | 106.94 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 20.9% | 935 г |
| Молибден, Mo | 11.248 мкг | 70 мкг | 16.1% | 31.4% | 622 г |
| Никель, Ni | 7.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 13158 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12270 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 13.5% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.3889 мг | 12 мг | 3.2% | 6.3% | 3086 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.811 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная закуска составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».