Мой здоровый рацион

Рецепт Персик сушёный(!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Персик сушёный(!)

Персик 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Персик сушёный(!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.9 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 68.8 г 219 г 31.4% 9.6% 318 г
Пищевые волокна 15.2 г 20 г 76% 23.3% 132 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 601 мкг 900 мкг 66.8% 20.5% 150 г
бета Каротин 3.621 мг 5 мг 72.4% 22.2% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.29 мг 1.5 мг 19.3% 5.9% 517 г
Витамин В2, рибофлавин 0.579 мг 1.8 мг 32.2% 9.9% 311 г
Витамин В4, холин 44.17 мг 500 мг 8.8% 2.7% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 1.086 мг 5 мг 21.7% 6.7% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 6.7% 461 г
Витамин В9, фолаты 57.931 мкг 400 мкг 14.5% 4.4% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 72.41 мг 90 мг 80.5% 24.7% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.966 мг 15 мг 53.1% 16.3% 188 г
Витамин Н, биотин 2.897 мкг 50 мкг 5.8% 1.8% 1726 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 4.8% 638 г
Витамин РР, НЭ 5.7931 мг 20 мг 29% 8.9% 345 г
Ниацин 5.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2628.62 мг 2500 мг 105.1% 32.2% 95 г
Кальций, Ca 144.83 мг 1000 мг 14.5% 4.4% 690 г
Кремний, Si 72.414 мг 30 мг 241.4% 74.1% 41 г
Магний, Mg 115.86 мг 400 мг 29% 8.9% 345 г
Натрий, Na 217.24 мг 1300 мг 16.7% 5.1% 598 г
Сера, S 43.45 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2301 г
Фосфор, P 246.2 мг 800 мг 30.8% 9.5% 325 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4706.9 мкг ~
Бор, B 1354.1 мкг ~
Ванадий, V 28.97 мкг ~
Железо, Fe 4.345 мг 18 мг 24.1% 7.4% 414 г
Йод, I 14.48 мкг 150 мкг 9.7% 3% 1036 г
Кобальт, Co 21 мкг 10 мкг 210% 64.4% 48 г
Литий, Li 21.724 мкг ~
Марганец, Mn 1.0138 мг 2 мг 50.7% 15.6% 197 г
Медь, Cu 362.07 мкг 1000 мкг 36.2% 11.1% 276 г
Молибден, Mo 13.759 мкг 70 мкг 19.7% 6% 509 г
Никель, Ni 28.966 мкг ~
Рубидий, Rb 141.9 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7597 г
Стронций, Sr 493.14 мкг ~
Фтор, F 159.31 мкг 4000 мкг 4% 1.2% 2511 г
Хром, Cr 101.38 мкг 50 мкг 202.8% 62.2% 49 г
Цинк, Zn 0.7241 мг 12 мг 6% 1.8% 1657 г
Цирконий, Zr 16.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 60.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 14.5 г ~
Сахароза 43.4 г ~
Фруктоза 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.115 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 2.839 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Персик сушёный(!) составляет 325,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».