| Индейка, только мясо | 210 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Капуста белокочанная | 55 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 80 г |
| Кабачок | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 18.1% | 916 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.3 мкг | 900 мкг | 31.9% | 53.1% | 313 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.71 мг | 5 мг | 34.2% | 56.9% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 8.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 25.11 мг | 500 мг | 5% | 8.3% | 1991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 12.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 27.5% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.85 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.5% | 3687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 22.8% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.7 мг | 90 мг | 37.4% | 62.2% | 267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7075 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 13% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1941 мг | 20 мг | 16% | 26.6% | 626 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.62 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.3% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4724 г |
| Кремний, Si | 14.78 мг | 30 мг | 49.3% | 82% | 203 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 8.5% | 1980 г |
| Натрий, Na | 44.18 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.7% | 2943 г |
| Сера, S | 95.12 мг | 1000 мг | 9.5% | 15.8% | 1051 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 18.6% | 897 г |
| Хлор, Cl | 18.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 6.7% | 2497 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 35.3% | 473 г |
| Литий, Li | 8.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 10.6% | 1566 г |
| Медь, Cu | 78.02 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 4.186 мкг | 70 мкг | 6% | 10% | 1672 г |
| Никель, Ni | 3.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.665 мкг | 55 мкг | 13.9% | 23.1% | 718 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24495 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.9674 мг | 12 мг | 8.1% | 13.5% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».