| Масло подсолнечное ПОДОБЕДОВ х/о | 10 г |
| Яйцо С1 [Золото Сеймы] | 55 г |
| Паприка сладкая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок измельченный (KOTANYI) | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Приправа для мяса | 2 г |
| Говядина 1 кат. | 366 г |
| Крупа манная марки М (ООО "ТД Кристалл) | 38 г |
| Кабачок, все сорта | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.4% | 487 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.9% | 386 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.3% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 536.172 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 50.6 мг | 500 мг | 10.1% | 4.7% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.6% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 7.2% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.205 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.5% | 3029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.816 мкг | 3 мкг | 60.5% | 27.9% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.2% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2355 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8523 мг | 20 мг | 29.3% | 13.5% | 342 г |
| Ниацин | 3.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.32 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.5% | 844 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6935 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 1981 г |
| Натрий, Na | 415.31 мг | 1300 мг | 31.9% | 14.7% | 313 г |
| Сера, S | 165.61 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.6% | 604 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 8.2% | 564 г |
| Хлор, Cl | 610.77 мг | 2300 мг | 26.6% | 12.3% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 5.2% | 891 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 5.032 мкг | 10 мкг | 50.3% | 23.2% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Медь, Cu | 145.09 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.7% | 689 г |
| Молибден, Mo | 9.152 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6% | 765 г |
| Никель, Ni | 6.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 52.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 90164 г | |
| Фтор, F | 44.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9072 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Цинк, Zn | 2.3441 мг | 12 мг | 19.5% | 9% | 512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 1.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.668 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.42 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.188 г | min 16.8 г | 30.9% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.377 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».