| Морковь, красная (Варка без слива) | 494 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 36.8% | 714 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2203.3 мкг | 900 мкг | 244.8% | 644.2% | 41 г |
| бета Каротин | 13.22 мг | 5 мг | 264.4% | 695.8% | 38 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.8% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 15.8% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 20% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.437 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.8% | 3833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 6.8% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 8.2% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.7% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 33.7% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2756 мг | 20 мг | 6.4% | 16.8% | 1568 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.61 мг | 2500 мг | 9.2% | 24.2% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 7.9% | 3293 г |
| Магний, Mg | 41.86 мг | 400 мг | 10.5% | 27.6% | 956 г |
| Натрий, Na | 24.11 мг | 1300 мг | 1.9% | 5% | 5392 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 19.5% | 1349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 11.6% | 2287 г |
| Литий, Li | 6.958 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 47414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.69 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь Отварная в м\в составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».