Мой здоровый рацион

Рецепт нут Орешки солёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут Орешки солёные

Паприка 2 г
Имбирь, молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Нут (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут Орешки солёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 8.5% 439 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.8% 1333 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 6.9% 543 г
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 18.5% 202 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 17220 г
Зола 13.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 4.1% 919 г
альфа Каротин 20.517 мкг ~
бета Каротин 0.976 мг 5 мг 19.5% 7.3% 512 г
бета Криптоксантин 213.31 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 653.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 2.5% 1496 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.226 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Дигидрофиллохинон 0.083 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.555 мг 20 мг 17.8% 6.6% 563 г
Бетаин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 951.19 мг 2500 мг 38% 14.2% 263 г
Кальций, Ca 216.28 мг 1000 мг 21.6% 8.1% 462 г
Кремний, Si 79.31 мг 30 мг 264.4% 98.8% 38 г
Магний, Mg 122.26 мг 400 мг 30.6% 11.4% 327 г
Натрий, Na 4068.59 мг 1300 мг 313% 116.9% 32 г
Сера, S 189.31 мг 1000 мг 18.9% 7.1% 528 г
Фосфор, P 403.3 мг 800 мг 50.4% 18.8% 198 г
Хлор, Cl 6217.93 мг 2300 мг 270.3% 101% 37 г
Микроэлементы
Бор, B 465.5 мкг ~
Железо, Fe 3.908 мг 18 мг 21.7% 8.1% 461 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5119 г
Кобальт, Co 9.741 мкг 10 мкг 97.4% 36.4% 103 г
Марганец, Mn 3.0738 мг 2 мг 153.7% 57.4% 65 г
Медь, Cu 638.14 мкг 1000 мкг 63.8% 23.8% 157 г
Молибден, Mo 63.276 мкг 70 мкг 90.4% 33.8% 111 г
Никель, Ni 177.931 мкг ~
Селен, Se 26.71 мкг 55 мкг 48.6% 18.2% 206 г
Титан, Ti 196.55 мкг ~
Цинк, Zn 2.8024 мг 12 мг 23.4% 8.7% 428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность нут Орешки солёные составляет 267,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».