| Печень куриная (Тушение) | 370 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 0.5 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 3 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 15.2% | 322 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.9% | 496 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11840 мкг | 900 мкг | 1315.6% | 643.3% | 8 г |
| Ретинол | 11.84 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.518 мг | 1.5 мг | 34.5% | 16.9% | 290 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.437 мг | 1.8 мг | 135.4% | 66.2% | 74 г |
| Витамин В4, холин | 223.94 мг | 500 мг | 44.8% | 21.9% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.24 мг | 5 мг | 144.8% | 70.8% | 69 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.936 мг | 2 мг | 46.8% | 22.9% | 214 г |
| Витамин В9, фолаты | 196.02 мкг | 400 мкг | 49% | 24% | 204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 19.018 мкг | 3 мкг | 633.9% | 310% | 16 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.3 мг | 90 мг | 28.1% | 13.7% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.682 мг | 15 мг | 17.9% | 8.8% | 559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.5862 мг | 20 мг | 77.9% | 38.1% | 128 г |
| Ниацин | 11.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.35 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.1% | 692 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4948 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Магний, Mg | 29.04 мг | 400 мг | 7.3% | 3.6% | 1377 г |
| Натрий, Na | 100.53 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.8% | 1293 г |
| Сера, S | 244.25 мг | 1000 мг | 24.4% | 11.9% | 409 г |
| Фосфор, P | 306.3 мг | 800 мг | 38.3% | 18.7% | 261 г |
| Хлор, Cl | 3.92 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 20.628 мг | 18 мг | 114.6% | 56% | 87 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 18.308 мкг | 10 мкг | 183.1% | 89.5% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.3992 мг | 2 мг | 20% | 9.8% | 501 г |
| Медь, Cu | 472.39 мкг | 1000 мкг | 47.2% | 23.1% | 212 г |
| Молибден, Mo | 66.526 мкг | 70 мкг | 95% | 46.5% | 105 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.882 мкг | 55 мкг | 87.1% | 42.6% | 115 г |
| Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 86022 г | |
| Хром, Cr | 10.62 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10.4% | 471 г |
| Цинк, Zn | 7.9849 мг | 12 мг | 66.5% | 32.5% | 150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.272 г | ~ | |||
| Валин | 1.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.389 г | ~ | |||
| Лизин | 1.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 1.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.318 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 1.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.465 г | ~ | |||
| Пролин | 1.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.705 г | min 16.8 г | 34% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».