| Сметана соленая на раздаче | 50 г |
| Соус схуг | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соус чирша морковный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 16.8% | 273 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18.9% | 8.7% | 529 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.904 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| бета Криптоксантин | 23.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.119 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.1 мг | 90 мг | 15.7% | 7.2% | 638 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.204 мг | 15 мг | 21.4% | 9.8% | 468 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2203 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 10.5% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7102 мг | 20 мг | 3.6% | 1.7% | 2816 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.4% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 73.87 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.4% | 1354 г |
| Кремний, Si | 6.752 мг | 30 мг | 22.5% | 10.3% | 444 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2872 г |
| Натрий, Na | 619.73 мг | 1300 мг | 47.7% | 21.9% | 210 г |
| Сера, S | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3292 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 3% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 962.65 мг | 2300 мг | 41.9% | 19.2% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2620 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.2% | 749 г |
| Литий, Li | 0.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1608 г |
| Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.3% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 6.455 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Никель, Ni | 1.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 7006 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6023 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.3727 мг | 12 мг | 3.1% | 1.4% | 3220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.806 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.855 г | min 16.8 г | 46.8% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.549 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка к хлебному ассорти составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».