Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с казеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с казеином

Тыква (Запекание) 318 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Казеин мицеллярный 61 г
Мука рисовая ц/з Постно 68 г
Яблоко (Запекание) 244 г
Творог домашний 5% Божья Коровка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с казеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.5% 962 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.8% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 11.7% 860 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 9.4% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин В4, холин 31.29 мг 500 мг 6.3% 6.4% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.719 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14711 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.555 мкг 50 мкг 5.1% 5.2% 1957 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6844 мг 20 мг 3.4% 3.4% 2922 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.99 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1748 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5192 г
Кремний, Si 9.688 мг 30 мг 32.3% 32.7% 310 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4860 г
Натрий, Na 23.72 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5481 г
Сера, S 27.63 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3619 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 4.3% 2410 г
Хлор, Cl 25.15 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 28.57 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1929 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 17.6% 575 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Медь, Cu 92.99 мкг 1000 мкг 9.3% 9.4% 1075 г
Молибден, Mo 3.54 мкг 70 мкг 5.1% 5.2% 1977 г
Никель, Ni 5.347 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 3.66 мкг 55 мкг 6.7% 6.8% 1503 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 34.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11442 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2463 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 2% 4882 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с казеином составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (177.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».