| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100.33 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 14.45 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 16.06 г |
| Капуста пекинская, приготовленная | 16.21 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5.79 г |
| Кетчуп | 13 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 7.4% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.906 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Ликопин | 771.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 41.93 мг | 500 мг | 8.4% | 4.4% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 5.7% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 7% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.205 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.998 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5010 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5268 мг | 20 мг | 17.6% | 9.3% | 567 г |
| Ниацин | 3.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.3% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4468 г |
| Кремний, Si | 5.326 мг | 30 мг | 17.8% | 9.4% | 563 г |
| Магний, Mg | 43.53 мг | 400 мг | 10.9% | 5.7% | 919 г |
| Натрий, Na | 337.17 мг | 1300 мг | 25.9% | 13.6% | 386 г |
| Сера, S | 85.18 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Хлор, Cl | 468.15 мг | 2300 мг | 20.4% | 10.7% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 18.9% | 279 г |
| Литий, Li | 2.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4572 мг | 2 мг | 22.9% | 12% | 437 г |
| Медь, Cu | 113.98 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6% | 877 г |
| Молибден, Mo | 9.536 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.2% | 734 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.293 мкг | 55 мкг | 15.1% | 7.9% | 663 г |
| Фтор, F | 41.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.2% | 640 г |
| Цинк, Zn | 0.7244 мг | 12 мг | 6% | 3.2% | 1657 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рестория ШЕФ ЧИКЕН-РОЛЛ составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».