| Куриная грудка (филе) | 357 г |
| Шампиньоны | 260 г |
| Шпинат | 65 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.9% | 567 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10% | 789 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 6.1% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 52.14 мг | 500 мг | 10.4% | 8.2% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.514 мг | 5 мг | 30.3% | 23.9% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 16.6% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.398 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.2% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 7.1% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.016 мг | 15 мг | 13.4% | 10.6% | 744 г |
| Витамин Н, биотин | 6.333 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 27% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7981 мг | 20 мг | 29% | 22.9% | 345 г |
| Ниацин | 6.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.74 мг | 2500 мг | 17.1% | 13.5% | 586 г |
| Кальций, Ca | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2466 г |
| Кремний, Si | 5.809 мг | 30 мг | 19.4% | 15.3% | 516 г |
| Магний, Mg | 55.48 мг | 400 мг | 13.9% | 11% | 721 г |
| Натрий, Na | 42.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3070 г |
| Сера, S | 127.94 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.1% | 782 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 15% | 528 г |
| Хлор, Cl | 69.61 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 8.7% | 907 г |
| Йод, I | 12.75 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 9.893 мкг | 10 мкг | 98.9% | 78% | 101 г |
| Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 6.2% | 1279 г |
| Медь, Cu | 219.85 мкг | 1000 мкг | 22% | 17.4% | 455 г |
| Молибден, Mo | 7.79 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.8% | 899 г |
| Никель, Ni | 0.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.439 мкг | 55 мкг | 35.3% | 27.8% | 283 г |
| Стронций, Sr | 15.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.81 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5276 г |
| Хром, Cr | 16.81 мкг | 50 мкг | 33.6% | 26.5% | 297 г |
| Цинк, Zn | 0.9012 мг | 12 мг | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.661 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лизин | 1.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.994 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | min 16.8 г | 11.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица и шампиньоны в сливочно шпинатном соусе составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».